15.10.2019

Julmeny hos Frans & Nicole

 

Julmeny Nicole 46€

Förrätt:
Rökt laxrulle fylld med tartar gjord på gravad sik från Replot, handskalade räkor, skottsallad, Malax limpa, citrus-blomkålspuré och gräslöksvinägrett smaksatt med honung L
 
Varmrätt:
Grillad inhemsk oxyttrefilé, köksmästarens sås, klyftpotatis med vitlök och örter, serveras med säsongens grönsaker LG
eller
Stekt gös från Lappajärvi, potatis stekt i kärnat smör, stekta grönsaker och rucola-smörsås L G
 
Efterrätt:
Terrine gjord på rostad Valrhona vitchoklad, amarettolikör och hallon
 
 
 
Portionerna kan göras glutenfria och laktosfria.
 
 
 
Bokningar: Original Sokos Hotel Royal Vaasas försäljningstjänst tel: +358 (0) 10 7840010, sales.royalvaasa@sokoshotels.fi. Försäljningstjänsten är öppen vardagar kl. 8.00 - 17.00.
Samtalets pris till nummrer som börjar på 010: 8,35 snt/puh + 12,09 snt/min.