Trattoria Seurahuone Lahdessa

Vini e cucina italiana

Huonepalvelutilaukset puhelimitse: 020 1234 654 / Huonepalvelumaksu 19 euroa.

Trattoria Seurahuoneella nautitte Italian keittiöiden makuja aidoimmillaan, parhaista raaka-aineista rakkaudella sinulle valmistettuina. Yhdessä syömisen riemu, ruoanvalmistuksen äänet, tuoreen leivän tuoksu, valkosipuli ja tuoreet yrtit ovat Trattorian arkipäivää. La Tavola Italiana eli valikoima parhaita herkkujamme katetaan koko pöytäseurueelle jaettavaksi italialaisten viinien täydentäessä yhdessäsyömisen ihanan kokemuksen. Kaikista näistä elementeistä syntyy tunne, joka kannattaa kokea.

Lue lisää http://www.raflaamo.fi/lahti/trattoria-lahti-sh-lahden-seurahuone

RUOKALISTA:

Antipasti

OLIVE E PANE (L) 5,00 €

Marinoituja oliiveja ja valkosipulileipää

SALUMI (G, L) 5,00 €

Ilmakuivattua kinkkua

BRUSCHETTA (L) 8,00 €

Parmesaanijuustoa, viikunahilloa, marinoituja tomaatteja, munakoisotahnaa, oliiveja ja rosmariinifocacciaa

LUMACHE ALL'AGLIO (L) 10,00 €

Parmesaanikuorrutettuja valkosipulietanoita

CANNELONE DI MELANZANE (G, PÄ, VE) 9,00 €

Munakoisorulla, lehtikaalisipsejä ja suolapähkinäpestoa

ZUPPA DI PORCINI (L) 9,00 €

Kermaista tattikeittoa ja tryffeliöljyä

CAPPA SANTA (G, L) 12,90 €

Kampasimpukoita ja sahramirisottoa

MISTI (G, PÄ, L) 26,50 €

Valikoitu antipastilajitelma, jossa ilmakuivattua kinkkua, marinoitua viikunaa ja luumua, salamia, puolikuivattua tomaattia, peperoncinomajoneesia, waldorfinsalaattia, katkarapuja, paahdettua munakoisoa, kauden sieniä, sinihomejuustoa ja viikunahilloa

 

Pasta & Risotto

RISOTTO TARTUFO (G, L) 19,00 €

Tryffelirisottoa

PASTA BARBABIETOLA (VL) 17,50 €

Tagliatelle-pastaa, savustettua punajuurta ja vuohenjuustomoussea

PASTA POLLO CARBONARA (L) 19,50 €

Grillattua kananpoikaa ja carbonarapastaa

PASTA SALSICCIA (L) 17,50 €

Rigatone-pastaa, chorizoa, tomaattia ja parmesaania

 

Insalati

VERDURA (G, VE) 15,00 €

Salaatti grillatuista kauden kasviksista, kolmen tomaatin salsaa, munakoisopestoa, paahdettuja kikherneitä ja lehtikaalia

PROSCIUTTO E CAPRA (PÄ, VL) 18,00 €

Salaattia, ilmakuivattua kinkkua, marinoitua viikunaa ja luumua sekä suolapähkinäpestoa, lisäksi vuohenjuustomoussebruchetta

 

Italian Grill

PESCE LUCIOPERCA (G, L) 29,00 €

Kuhaa, kauden sieniä, pinaattia ja tattirisottoa

SALMON (L) 23,00 €

Grillattua lohifileetä, sahramivoikastiketta ja tagliatelle-pastaa

TOURNEDO ROSSA (VE) 19,00 €

Punajuuritournedo, kauden sieniä ja belugalinssimuhennosta

ANATRA ALL'ARANCIA (G, L) 27,50 €

Ankan rintafileetä, appelsiinisiirappia, rosmariinikasviksia, parmesaanirisottoa ja madeirakastiketta

POLLO E CAPRA (G, PÄ, VL) 19,00 €

Grillattua kananpoikaa, vuohenjuustomoussea, marinoitua viikunaa ja luumua, waldorfinsalaattia, paahdettua perunaa sekä madeirakastiketta

TAGLIATA (G, L) 26,00 €

Naudan ulkofileetä, bearnaisekastiketta, parmesaanijuustoa, rucolaa ja ranskalaisia perunoita

TENDERLOIN (G, L) 34,00 €

Naudan sisäfileetä, tryffelimaustevoita, selleriä, paahdettua perunaa ja madeirakastiketta

 

Pizze

DIAVOLA (L) 19,50 €

Calabro-salamia, marinoitua tomaattia, grillattua paprikaa, peperoncinomajoneesia ja rucolaa

FRESCO (PÄ) 17,50 €

Suolapähkinäpestoa, mozzarella di bufalaa, kesäkurpitsaa, marinoitua fenkolia, paahdettua paprikaa ja tuoretta oreganoa

CAPRA (PÄ, VL) 19,00 €

Vuohenjuustoa, marinoitua viikunaa ja luumua, pinjansiemeniä ja tuoretta oreganoa

PROSCIUTTO E FUNGHI (L) 19,00 €

Ilmakuivattua kinkkua, kauden sieniä, crème fraîchea ja tuoretta oreganoa

BIANCO POLLO (PÄ) 18,00 €

Grillattua kananpoikaa, crème fraîchea, mozzarella di bufalaa, tomaattia, suolapähkinäpestoa ja lehtikaalisipsejä

 

Dolci

TORTA AL CIOCCOLATO (G, L) 9,50 €

Lämmintä suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja appelsiinikompottia

MANDORLA E PERA (PÄ, VE) 9,00 €

Mantelikakkua, päärynäsorbettia ja inkiväärisiirappia

FRANGELICO CREME BRÛLÉE (G, PÄ, L) 8,00 €

Kauden marjoja

TIRAMISÙ (PÄ, L) 9,50 €

 

Lasten lista

POLPETTE DI PAMPULA (L) 7,50 €

Lihapullat, tagliatelle-nauhapastaa ja tomaattikastiketta.

PESCE DI MOLSKIS (G, L) 7,50 €

Lohta, ranskalaisia perunoita ja sitruunamajoneesia.

PIZZE DI LUIGI (VL) 9,00 €

Broileria, mozzarellaa, tomaattikastiketta ja rucolaa.

GELATO DI JÄTSKISSIMO 3,50 €

Pallo vanilja-, mansikka- tai suklaajäätelöä.

 

Talon erikoiskokonaisuus

LA TAVOLA ITALIANA (PÄ, L) 49,00 €

Kauden parhaita makuja italialaiseen tapaan, koko seurueen jaettavaksi. Vähintään kahdelle. Jälkiruoan kanssa 49 €.

Alkuruokana:

Rosmariinioliivit, parmesaanijuustoa ja viikunahilloa, munakoisopestoa, kolmen tomaatin salaattia, itse siivutettua ilmakuivattua kinkkua, marinoitua viikunaa ja luumua, calabrolaista salamia, puolikuivattua tomaattia, sinihomejuustoa, käsin kuorittuja katkarapuja, italialaista waldorfinsalaattia, grillattuja kasviksia, kauden sieniä, vastaleivottua leipää ja grissinejä

Pääruokana:

Grillattua naudan ulkofileetä ja kananpoikaa, paahdettuja kasviksia, puolikuivattua tomaattia, bearnaise- ja madeirakastikkeita sekä parmesaanirisottoa ja paahdettua perunaa

Jälkiruokana:

Tiramisu