
57130 Savonlinna

Keväinen illallinen ranskalaiseen tapaan Savonlinnan Seurahuoneen Luodossa 25.3.
alkaen 45 € /hlöDîner printanier à la française
Tervetuloa Luotoon nauttimaan illallinen, joka vie makunystyrät herkulliselle matkalle Ranskaan!
Avaamme ovet klo 17.30, illallinen alkaa klo 18.
Alkupalapöytä
Raikasta vihersalaattia ja Pistou-yrttikastiketta (L,G)
Briossia, lohirilletteä ja friteerattua kaprista
Ilmakuivattua kinkkua, salamia ja maustekurkkuja (L,G)
Comté-juustoa ja viikunahilloa (G)
Oliiveja, terttutomaattia ja artisokkaa (L,G)
Marinoituja kasviksia "Ratatouille" (L,G)
Vaahdotettua voita, tapenadea ja maalaisleipää (L)
Pääruoka
Lintu Cassoulet (L,G)
Maukas ranskalainen punaviinillä paranneltu lihapata Confit-kypsennetystä hanhen ja ankan koivesta. Paahdettua perunaa, porkkanaa, herkkusieniä ja rosmariinia
tai
Nieriää Bouillabaisse (L,G)
Nieriää, jättikatkaravun pyrstöjä ja sinisimpukoita sahramilla ja fenkolin siemenillä maustetussa tomaattisessa kalaliemessä. Paahdettua perunaa, porkkanaa, varsiselleriä ja meriruohoa
Jälkiruoka
Creme Brulee – Paahtovanukasta ja tuoreita marjoja (L,G)
Kahvi ja tee
45 €
VIINIPAKETIT 40€ / henkilö
Vin blanc
Wolfberger Crémant d'Alsace Brut
Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, keltaluumuinen, kevyen mineraalinen, tasapainoinen
Domaine Les Fumées Blanches
Sauvignon Blanc
Varsin runsas tuoksu on kesäisen aromaattinen. Maku on kuiva ja suutuntumaltaan varsin roteva. Tuoksun aromien lisäksi maussa on mineraalisia, sekä karviaista ja raparperiakin muistuttavia vivahteita. Reilu hapokkuus tuo makuun ryhtiä.
Cazes Riversaltes Ambré
Grenache Blanc
Erittäin täyteläinen ja moniulotteinen maku. Eleganttia hedelmäisyyttä, persikkaa ja karamellisoitua ananasta, saksanpähkinää sekä toffeeta.
Vin rouge
Wolfberger Crémant d'Alsace Brut
Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, keltaluumuinen, kevyen mineraalinen, tasapainoinen
Legende Bordeaux Rouge
Cabernet Sauvignon, Merlot
Les Domaines Barons De Rothschild
Voimakas ekspressiivinen tuoksu, jota hallitsee tuoreet hedelmät (punainen viinimarja ja vadelma) ja tammea. Pyöreä ja helppo vahva tamminen maku, mutta silti silkkinen. Pitkä raikas hedelmäinen loppumaku.
Cazes Riversaltes Ambré
Grenache Blanc
Erittäin täyteläinen ja moniulotteinen maku. Eleganttia hedelmäisyyttä, persikkaa ja karamellisoitua ananasta, saksanpähkinää sekä toffeeta.
Varaa pöytäsi TÄSTÄ
Vaaraukset ja tiedustelut myös
Myyntipalvelusta arkisin klo 8-17 p. 010 764 2000 (0,0835 €/puhelu + 0,1209 €/min) tai sales.suur-savo@sok.fi
Tarjous voimassa näissä hotelleissa
Original Sokos Hotel Seurahuone, Savonlinna
Edut S-Etukortilla



Jos haluat tehdä omistajahintaisia varauksia ja kerryttää Bonusta, kirjaudu ulos Oma S-Card -palvelusta.
Jos haluat tehdä varauksia S-Card-asiakkaana, kirjaudu ulos S-tunnuksilla ja kirjaudu Oma S-Card -palveluun.
S-Card palkintoyön varaaminen Pietarin hotelleihin ei valitettavasti ole mahdollista verkkopalvelussa. Ota yhteyttä myyntipalveluumme, puh +358 20 1234 600.