Vastuullisuus Puijonsarvessa

Hotellillemme on myönnetty Green Key -sertifikaatti ja kuulumme Sustainable Travel Finland -ohjelmaan. Nämä tunnustukset kertovat sitoutumisestamme vastuulliseen ja kestävään matkailuun. Vastuullisuus näkyy hotellimme arjen toimintatavoissa, hankinnoissa, palveluissa ja yhteistyössä paikallisten toimijoiden kanssa.

Green Key -ohjelma perustuu majoitusalan ympäristökriteereihin, joita yritys sitoutuu noudattamaan, seuraamaan ja raportoimaan vuosittain tehtävän jatkohakemuksen yhteydessä. Green Key -sertifioitu kohde asettaa vuosittain tavoitteita vastuullisuustyölleen ja kehittää toimintaansa ympäristökriteerien mukaisesti.

Sustainable Travel Finland -ohjelma tukee puolestaan matkailuyritysten tavoitteellista vastuullisuustyötä ja kestävien toimintatapojen kehittämistä. Olemme edenneet STF-ohjelman seitsemänvaiheisen kehittämispolun vaihe vaiheelta, ja tämän työn tuloksena meille on myönnetty oikeus käyttää Sustainable Travel Finland -merkkiä. Sekä Green Key että Sustainable Travel Finland ovat tärkeä osa hotellimme vastuullisuustyötä ja ohjaavat meitä kehittämään toimintaamme yhä vastuullisemmaksi.

Kuinka vastuullisuus meillä näkyy?

Lajittelu

Hotellimme noudattaa jätelakia ja kunnallisia jätehuoltomääräyksiä. Asiakkaille ja henkilökunnalle on käytössä selkeät lajitteluohjeet. Asiakkaiden jätelajittelupisteet sijaitsevat autohallin molemmissa kerroksissa sekä yhdyskäytävällä. Myös hotellihuoneissa on mahdollisuus lajitella jätteitä. Hankinnoissa kiinnitämme huomiota materiaalivalintoihin ja pyrimme vähentämään tarpeetonta muovin käyttöä sekä suosimaan kierrätysmateriaaleja silloin, kun se on mahdollista.

Energiansäästö

Hotellimme valaistuksessa hyödynnetään energiatehokkaita LED- ja energiansäästölamppuja. Huoneiden valaistus ja ilmanvaihto siirtyvät automaattisesti energiansäästötilaan, kun huoneessa ei oleskella. Seuraamme hotellin energiankulutusta säännöllisesti ja hyödynnämme kulutustietoa energiatehokkuuden ylläpitämisessä ja kehittämisessä.

Vedensäästö

Hotellihuoneissamme on vettä säästävät suihkut ja hanat, joiden veden virtaumat ovat Green Key -kriteeristön mukaiset. Seuraamme vedenkulutusta säännöllisesti osana hotellimme ympäristötyötä.

Elintarvikkeet

Ravintoloissamme, aamiaisella sekä vastaanoton shopin ja minibaarin valikoimissa on paikallisia tuotteita. Ravintoloissa on tarjolla myös kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja. Seuraamme ruokahävikin määrää ja etsimme keinoja sen vähentämiseksi. Teemme tässä yhteistyötä esimerkiksi ResQ kanssa. Tarjonnassa hyödynnetään mahdollisuuksien mukaan myös satokauden tuotteita.

Ympäristöystävällinen liikkuminen

Haluamme tarjota vieraillemme mahdollisuuksia tutustua Kuopioon myös ilman autoa. Hotellistamme voi lainata polkupyörän veloituksetta vierailun ajaksi. Vastaanotostamme saa lisäksi tietoa lähialueen luontokohteista ja mahdollisuuksista liikkua alueella ympäristöystävällisesti. Suosittelemme kesäisin vieraillemme ekologista Biketaxi-polkupyörätaksia.

Paikallinen yhteistyö

Teemme yhteistyötä paikallisten yritysten, taiteilijoiden ja oppilaitosten kanssa. Vastaanoton shopissa on myynnissä kuopiolaisten taiteilijoiden tuotteita, ja aamiaisella tarjoillaan paikallisia tuotteita. Hotellihuoneissa ja käytävillä on esillä paikallista taidetta. Teemme yhteistyötä myös paikallisten oppilaitosten kanssa ja tarjoamme opiskelijoille ja koululaisille harjoittelu- ja TET-paikkoja.

Hyväntekeväisyys

Tuemme vuosittain paikallista hyväntekeväisyystyötä. Paikallinen hyväntekeväisyyskumppanimme on Hope – Yhdessä & Yhteisesti ry Kuopio, joka tukee vähävaraisia lapsiperheitä. Käytöstä poistuvia mutta edelleen käyttökelpoisia tuotteita, kuten vuodevaatteita, huonekaluja ja muuta irtaimistoa, lahjoitetaan mahdollisuuksien mukaan eteenpäin. Osuuskauppa PeeÄssä tukee lasten ja nuorten harrastus- ja vapaa-ajantoimintaa.

Vastuullisuusvinkkejä vieraillemme

Pienilläkin valinnoilla voi vaikuttaa vierailun ympäristövaikutuksiin:

• Sammuta valot ja sähkölaitteet poistuessasi huoneesta.

• Viipyessäsi useamman yön voit halutessasi jättää välisiivouksen väliin, jolloin säästyy vettä ja energiaa.

• Suosi ravintoloissa ja aamiaisella paikallisia tuotteita sekä kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja.

• Ota aamiaisella ensin pienempi annos ja hae lisää tarvittaessa – näin vähennät ruokahävikkiä.

• Lainaa vastaanotosta polkupyörä ja tutustu Kuopioon pyöräillen tai lähde kävellen Puijon ulkoilumaastoihin.

• Tutustu Kuopion paikalliseen tarjontaan ja suosi paikallisia yrityksiä. Kuopion tori eli Mualiman napa on hyvä paikka tutustua paikallisiin tuotteisiin, herkkuihin ja elämänmenoon.

Paremmat valinnat ovat aina paikallaan.