Juhlalliset jouluillalliset Merineitsi-ravintolassa
Lämpimästi tervetuloa nauttimaan joulun tunnelmasta ja keittiömme valmistamista herkuista Viru-hotellin Merineitsi-ravintolaan! Tarjolla on runsas joulubuffet, joka sisältää sekä perinteisiä jouluruokia että uusia makuelämyksiä.
Jouluillalliset järjestetään 24. ja 25.12.2026 klo 16.00 ja 19.00.
Hinnat:
- Aikuiset 59 €
- Lapset 0–2 v. maksutta
- Lapset 3–12 v. 29,50 €
JOULUILLALLINEN 24.12.
Tervetulojuoma: kuohuviini 12 cl
KYLMÄT RUOAT
- Sillivalikoima ja grillattua silakkaa
- Graavilohta sinappi-hunajakastikkeella ja tilliperunoilla
- Hitaasti kypsennettyä naudan ulkofileetä ja piparjuurivaahtoa (VL)
- Savustettua viiriäistä Cumberland-kastikkeella
- Joulukinkkua (G)
- Vihersalaattia ja vinaigrettekastiketta (VE)
- Punajuuri-omenasalaattia ja paahdettuja siemeniä (PÄ)
- Rosollia ja punajuurivaahtoa (VL)
- Waldorfin salaattia (VL, PÄ)
- Marinoituja sieniä, kurpitsaa ja kurkkua sekä puolukkahilloa (VE)
LÄMPIMÄT RUOAT
- Uunissa kypsennettyä lohta kermaisella valkoviinikastikkeella, sienillä, pinaatilla ja kirsikkatomaateilla (VL)
- Kananrintaa hunaja-Sichuan-glasuurilla (T)
- Haudutettua naudanposkea, paahdettua sellericonfit'ta ja punaviinikastiketta
- Verimakkaroita (G)
- Keitettyjä perunoita (G, VE)
- Paahdettuja kasviksia (G, VE)
JÄLKIRUOAT
- Tiramisua (VL)
- Piparkakkuja ja mandariineja (G)
- Madeleine-leivoksia (VL, G)
- André Musc Old -juustoa (VL), sinihomejuustoa (VL), pehmeää valkohomejuustoa (VL), Old Saare -juustoa (VL), suolakeksejä, viikunoita ja tuoreita marjoja (VE), appelsiinimarmeladia ja pähkinöitä (PÄ)
Kahvi, tee ja jäävesi
Leipä, sämpylät (G) ja levitteet (VL)
JOULUILLALLINEN 25.12.
Tervetulojuoma: kuohuviini 12 cl
KYLMÄT RUOAT
- Sillivalikoima ja marinoitua silakkaa (L)
- Lämminsavulohta, Skagen-vaahtoa ja tumman leivän rapeita lastuja
- Savustettua ankanrintaa Cumberland-kastikkeella (G, L)
- Lihahyytelöä ja piparjuurivaahtoa (LL)
- Joulukinkkua
- Vihersalaattia ja vinaigrettekastiketta (VN)
- Caesar-salaattia kanalla ja pekonilla
- Metsäsienisalaattia (LL)
- Rosollia ja punajuurivaahtoa (LL)
- Marinoituja sieniä, kurpitsaa ja kurkkua sekä puolukkahilloa (VN, G, L)
LÄMPIMÄT RUOAT
- Grillattua voikalaa kantarellikastikkeella (LL, G)
- Hitaasti kypsennettyä ankkaconfit'ta (LL, G)
- Kevyesti savustettua porsaanfileetä mustaherukkakastikkeella (LL, G)
- Verimakkaroita
- Kermaisia juustoperunoita (LL)
- Paahdettuja kasviksia (VN, G, L)
JÄLKIRUOAT
- Tiramisua
- Piparkakkuja ja mandariineja
- Madeleine-leivoksia
- André Musc Old -juustoa, sinihomejuustoa, pehmeää valkohomejuustoa, Old Saare -juustoa, suolakeksejä, viikunoita ja tuoreita marjoja, appelsiinimarmeladia ja pähkinöitä (N)
Kahvi, tee ja jäävesi
Leipä, sämpylät (G) ja levitteet (VL)
ERITYISRUOKAVALIOMERKINNÄT
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GN = gluteeniton pyydettäessä, VE = vegaaninen, VEN = vegaaninen pyydettäessä, T = tulinen, P = maidoton, TA = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinöitä.
Lisätietoja ruokien ainesosista ja allergeeneista saat henkilökunnaltamme.