Restaurangerna

Gemenskapen återspeglas i det "delande" sättet att servera rätter på i Gunnar. I denna restaurang uppmuntras socialt tillfredställande matupplevelser. Maten serveras från serveringsrätter, varifrån alla får portionera åt sig de maträtterna som passar dem. Detta bidrar till konversationen kring maten medan du slappnar av i atmosfären.

 

Det stora kockbordet av trä gjort av Åbos almblad inbjuder festerna till delikatesser som kan delas tillsammans. Bordet är en hyllning till den lokala träbearbetningsfärdigheten, eftersom den har gjorts som ett studentarbete vid Åbo universitet. I Gunnar återspeglas orten starkt inte bara i interiören utan också i maten och rätterna. Rätter tillverkade av rena råvaror från lokala producenter kan avnjutas från Terraviivas pärlplattor gjorda i Åbo.