15.10.2019

Julfest på Wazaca

Kan beställas 1.11. - 21.12.2019

 

Wazacas julbuffé   38€ / 36€ med S-bonuskort


Kalla rätter :

Tequilagravad lax och honungs-senapssås L, G

Grönsallad, granatäppel och limevinägrett L, G

Djävulsägg med chipotlemajonnäs, bacon och vårlök  L, G

Caesarsallad naturell L

Rökt kalkon och kryddig äppelsås L, G

Avokado-majssallad L, G

Räkceviche L, G

Tortillachips med röd och grön salsa L, G

Rostad pumpa, manchego ost och picklad rödlök G

Champinjoner marinerade i vitlök och chili L, G

Bröd, smör och färskost

 

Varma rätter:

Övermör grissida och tomatsalsa L, G

Mojitobroiler (smaksatt med rom, mynta och lime) L, G

Wazacas kryddsmörsås L, G

Sötpotatislåda L, G

Klyftpotatis L, G

Salsa på rostade grönsaker L, G

 

Efterrätt:

Crème caramel smaksatt med choklad, kaffe och apelsin. Serveras med kanel-körsbärskompott  L, G

 

 

Wazacas julmeny   36€ / 34€ med S-bonuskort


Förrätt:

Räkceviche, skottsallad, granatäppel, mango, marinerad rödlök, manchego ost och tortillachips G


Varmrätter:

Grillad övermör gris filetto inlindad i bacon, vitlökspotatis, kryddig BBQ-sås och salsa på rostade grönsaker  L, G
ELLER
Stekt lax gratinerad med örter, rostad pumpapuré, paprikasalsa, broccoli och grillad aubergine L, G

 

Efterrätt:
Crème caramel smaksatt med choklad, kaffe och apelsin. Serveras med kanel-körsbärskompott  L, G


Observera att beställningen bör göras på förhand och för minst 20 personer.

 

 

 

Boka din julfest via försäljningen på Original Sokos Hotel Royal Vaasa, +358 (0) 10 7840010 eller sales.royalvaasa@sokoshotels.fi. Försäljningen är öppen vardagar kl 8.00 - 17.00.