07.04.2017

Оригинальная финская кухня в Санкт-Петербурге

Обновление и легкость – неизменные спутники весны. С новым финским wellbeing-меню от Александра Денисова вовсе не обязательно садиться на жесткую диету, чтобы подготовиться к самому требовательному сезону. Восполнить запасы полезных веществ и витаминов призваны салат с печеной свеклой и молодым творогом и крем-суп из шпината с морепродуктами. На состоянии кожи благотворно скажется богатая Омега-3 рыба. Начните обед с теплых калиток с малосольным лососем и копченой сметаной, а основным блюдом пусть будет филе лосося, запеченное в хлебе с зеленью и яйцом. Шеф-повар позаботился и о тех, кто хочет восстановить энергетический баланс и сытно пообедать без ущерба для фигуры. Для них в wellbeing-меню предусмотрена дикая оленина, томленая при низкой температуре с ароматными корнеплодами и картофельным пюре. Свежесть и бодрость подарит новый десерт: мусс из клюквы в ледяном стакане.

Приятного аппетита!

 

Ресторан Sevilla


+7 812 335 2200
В.О. Биржевой пер. 2–4
Пн.-Вс. 12:00-23:00 (последний заказ в 22.30)