Personal soovitab

Kõik Kuusamo külalised peavad tingimata maitsma ehtsaid Kuusamo hõrgutisi, mida Original Sokos Hotel Kuusamo restoranis Hotku valmistatakse suure armastuse ja kindla oskusega. Restorani meeleolukas õhkkond hiiglasuure kamina soojuses tagab lõbusa õhtu kogu sinu seltskonnale!

Personal soovitab soojalt järgmisi Hotku klassikuid:

Küpsetatud rääbised
- Kuusamo rääbised, kartulipudru ja või-sibulakaste
(kui satub veel olema neid väikeseid nõelrääbiseid, viib maitseelamus keele alla...)

Küpsetatud ahvenafilee
- kuusamopärane ahven tilli-hapukoorekastmes, tilliga kartulid ja juurvilja-pajaroog

Kõrgel kuumusel praetud  põhjapõdrapraad Kirde-Soome kõnnumaalt
- kartulipudru, pohlad ja soolakurk

Hotku-burger
- põhjapõdra täislihabiifsteek, rukkijahust kukkel, metsaseenehautis, Kuusamo suitsujuust, pohlamoos, salat, punase sibula kompott, soolakurk ja ahjus röstitud kartuliviilud

Tellige isu äratamiseks kasvõi väikeseid  suupisteid, näiteks kalamarjast või põhjapõdralihast või siis korralikku kalakavalkaadi Hotkun kalapäre.

Tere tulemast Hotkusse maitseelamusi kogema!